Como ya hemos comentado en entradas anteriores, qué es el aceite de oliva ecológico, y sus tipos. Ahora queremos que sepas identificarlo a la hora de comprarlo. Tenemos que solo un aceite de oliva virgen extra puede llevar la etiqueta de ecológico, por lo que es un AOVE de calidad con todos las propiedades y beneficios de uno tradicional.
¿Sabes identificar un aceite de oliva ecológico?
Actualmente una de las marcas más significativas que diferencian un aceite de oliva ecológico es el etiquetado. El cual debe llevar siempre el distintivo europeo, siendo este una hoja de estrellas blancas sobe un fondo verde y el código del organismo de control que lo certifica.
En el caso de ECOMORUBIO las aceitunas que se utilizan para elaborar este jugo están certificadas por el CAEX (Comité de Agricultura Ecológica de Extremadura). Garantizando así que proceden de cultivos libres de pesticidas y productos químicos.
¿Qué reglas cumplen nuestros productos para que sean
Diferenciar aceite de oliva ecológico
ecológicos?
Nuestras dos gamas de productos ecológicos cumplen una serie de requisitos:
- En primer lugar, los cultivos no se pueden tratar con pesticidas químicos contra las plagas, utilizando así otros métodos alternativos como son las trampas físicas, depredadores contra la plaga o algún tratamiento térmico.
- En las extensiones de los olivares tampoco se pueden tratar las malas hiervas con herbicidas sintéticos. Por lo que se debe utilizar rebaños o segar nosotros mismos la tierra.
- Por supuesto no está permitido el uso de fertilizantes químicos. Siendo los abonos orgánicos una de las alternativas perfectas.
Una vez cumplimos con todos los requisitos en nuestros cultivos, pasamos a la elaboración del AOVE ecológico en almazaras.
- La recepción de la oliva en la almazara es muy importante, recomendando que esta se haga en cintas de acero inoxidable.
- Nuestros aceites se elaboran mediante procesos mecánicos de molturación y centrifugado, en condiciones de baja temperatura, elaboramos un AOVE ecológico de prensado en frío.
- Controles analíticos para saber los residuos que lleva nuestro aceite. Y así certificar el producto ecológico.
Precio del aceite de oliva ecológico Eco Morubio
En La Unidad nos esforzamos por ofrecer un AOVE ecológico de gran calidad a precio reducido. Con un precio de aceite de oliva ecológico ECOMORUBIO en botella de cristal de 500ml de 2,85€ nos convertimos en una de las tiendas online más competitivas del mercado. Nuestro objetivo es acercar productos con cualidades inmejorables a todos los hogares, permitiendo que cualquier persona pueda probar este alimento tan imprescindible en la gastronomía mediterránea.
Sin duda eche un vistazo en nuestra tienda online y deguste ECOMORUBIO ayudando así a seguir manteniendo la sostenibilidad del medio ambiente y de nuestros cultivos agrarios.
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